Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Tips voor vleesverminderaars

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Op welke vitamines en mineralen moet je letten als vegetariër?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Gaan we ooit insecten eten?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Vleesvervangers

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Moet vlees weer een luxeproduct worden?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Flexiwat?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Tuesday TAG – 25 vragen over eten

Het is weer eens tijd voor een Tuesday TAG en vandaag ga ik 25 vragen over eten beantwoorden. Het zijn er iets minder, want sommige vragen kon ik niet beantwoorden of had ik niets mee. De vragen komen van de blog Uit Paulines Keuken. Wat is je favoriete ontbijt? Ik eet het liefste gewoon boterhammen. […]

Categorieën
Day Zero Project Maar wat eet jij dan? Meatless Monday Vegetarisch recept

Day Zero Project: The end – Vegetarische (Vr)ideeën

Mijn Day Zero Project is geëindigd op 29 september 2019, dus dit is de laatste keer dat ik ga schrijven over de doelen in de vega-categorie Vegetarische (Vr)eetideeën. Vegetarische (Vr)Eetideeën 78. Eten bij een Gastvrij Vegetarisch restaurant – NIET GEHAALD 78a. Daar een recensie over schrijven voor de website van de Vegetariërsbond Het idee was dat […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday Vegetarisch recept

Meatless Monday: Herfstschotel uit de oven met bloemkoolrijst en zoete aardappelpuree

Ik kwam de basis voor dit recept tegen op een andere blog, maar ik gebruik andere ingrediënten en heb het natuurlijk vegetarisch gemaakt. Op instagram vroegen verschillende mensen naar het recept, dus bij deze. Ingrediënten voor 4 personen: 400 gram bloemkoolrijst (kant-en-klaar of zelf maken) 1 kilo zoete aardappelen, geschild en in grove stukken 1 […]

Categorieën
Day Zero Project Maar wat eet jij dan?

Day Zero Project: Done: Doel 79/Meatless Monday: vegetarisch lunchen

Doel #79 van mijn Day Zero Project-lijst is er eentje uit de categorie Vegetarische (Vr)eetideeën, namelijk eten bij Eethuis Twintig. Dit doel kwam destijds in de lijst omdat goede vriendin Stephanie daar werkte als kok. Het leek mij leuk om eens bij haar te gaan eten, omdat zij ook verantwoordelijk was voor de menukaart. Maar […]

Categorieën
Day Zero Project Maar wat eet jij dan? Meatless Monday Vegetarisch recept

Day Zero Project: Done: Doel 81/Tien vegetarische recepten

Yes, alweer een doel van mijn Day Zero Project volbracht. Het gaat lekker de laatste weken. Doel #81 is er eentje uit de categorie Vegetarische (Vr)Eetideeën, namelijk het uitproberen van tien nieuwe vegetarische recepten en die publiceren op mijn blog. Met dank aan doel #80 (een week lang veganistisch eten), schoot dit doel fijn op. […]

Categorieën
Day Zero Project Maar wat eet jij dan? Meatless Monday Vegetarisch recept

Meatless Monday: Kapucijnerschotel (DZP-recept #10)

Eén van de doelen van mijn Day Zero Project is het uitproberen van tien nieuwe vegetarische recepten. Dit is nummertje 10! Het is een gerecht met kapucijners, afkomstig uit het kookboek De Dunne Vegetariër van Antoinette Hertsenberg (ISBN9789061129578). Overigens kwam ik het tegen op een andere blog. Later besefte ik pas dat het kookboek gewoon bij […]