Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday Vegetarisch recept

Meatless Monday: Champignon-aardappeltaart (recept)

Houd jij, net als ik, niet zo van eieren of room in ovenschotels? Probeer het dan eens met Aardappel Anders-saus. Mijn favoriet is de smaak tuinkruiden/knoflook, maar je hebt nog een vegetarische variant: room/bieslook. Overigens vermeld het etiket niet of de kaas in de saus wel vegetarisch gestremd is. Dat is niet zo netjes van […]

Categorieën
Day Zero Project 2.0. Kanoen Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Day Zero Project 2.0.: Vegetariër en Kanoën

Uitleg bij de doelen in de categorieën Vegetariër en Kanoën.

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday Vegetarisch recept

Meatless Monday: Popped Beans Salade (recept)

Peulvruchten als vleesvervanger Peulvruchten zijn zeer geschikt als vleesvervanger en in de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum staan ze dan ook in hetzelfde vak als vlees, vis, tofu, tempeh, eieren, zuivel en noten. Ze bevatten net als vlees ijzer, eiwit en vitamine B. Daarnaast bevatten peulvruchten veel vezels en geen onverzadigd vet of zout. […]

Categorieën
Vegetarisch recept

Vrijheidssoep

Wat vond ik van de Vrijheidssoep van Yvette van Boven?

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Tips voor vleesverminderaars

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Op welke vitamines en mineralen moet je letten als vegetariër?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Gaan we ooit insecten eten?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Vleesvervangers

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Moet vlees weer een luxeproduct worden?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Flexiwat?

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Meatless Monday: Dieet 2050

De komende weken wil ik een poging doen om de rubriek Meatless Monday nieuw leven in te blazen. Zoals bekend ben ik al ruim twintig jaar vegetariër en eet ik voor een gedeelte zelfs veganistisch. Hoewel de meeste mensen het wel accepteren, roept vegetarisme ook nog steeds veel vragen op. Door de jaren heen heb […]

Categorieën
Maar wat eet jij dan? Meatless Monday

Tuesday TAG – 25 vragen over eten

Het is weer eens tijd voor een Tuesday TAG en vandaag ga ik 25 vragen over eten beantwoorden. Het zijn er iets minder, want sommige vragen kon ik niet beantwoorden of had ik niets mee. De vragen komen van de blog Uit Paulines Keuken. Wat is je favoriete ontbijt? Ik eet het liefste gewoon boterhammen. […]